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Serrafina: O melhor restaurante de Ibitipoca

Interior do Restaurante Serrafina

Conceição do Ibitipoca é uma vila pequena e bem charmosinha. Mudei muito meu conceito ao chegar lá, pois achava que era tudo rústico e sem luxo, mas me surpreendi com as boas opções de locais para comer.

Quem me conhece sabe que amo comer bem, e normalmente monto primeiro o roteiro gastronômico das minhas viagens antes mesmo de pensar nos passeios rs

Seguindo a boa recomendação do aplicativo Trip Advisor, o meu primeiro jantar foi no Serrafina. Um bistrô aconchegante na rua principal, com um terraço mágico (no dia que jantei lá a luz acabou e o jantar foi à luz de velas e na companhia das estrelas).

Tipicamente mineiro, tutu, couve, arroz e carne de porco

Provei uma carne de porco com tutu, couve mineira e arroz. Falando assim qualquer um imagina que é uma comida simples, daquelas que nossa avó faz. Só que não! Foi o melhor tutu com couve que já comi até hoje. E diga-se lá de passagem, nem sou fã de couve.

Salmão com legumes

Já o Hugo pediu um salmão, igualmente delicioso. Para harmonizar o jantar, um vinho Trapiche para lembrar a última viagem à Argentina.

Os preços são dentro do padrão, em média R$ 40 pelo prato principal. E o vinho não passou dos R$ 70.

Vinho na luz das estrelas

Quem for a Ibitipoca e quiser apreciar uma deliciosa comida mineira feita com muito capricho e bom atendimento, recomendo uma passada por lá.