Já não é a primeira vez que comento com vocês do “boom” de restaurantes que vieram para o Rio nos últimos meses. Seja de cadeias internacionais, ou mesmo de outras regiões do Brasil, os restaurantes estão vindo com tudo! E nós cariocas só temos a agradecer, pois o Rio nunca esteve com tantas ótimas opções para comer como nos dias atuais.
E quando o assunto é culinária japonesa, até os cariocas mais fanáticos concordam que São Paulo está anos-luz a nossa frente. Mas agora é a nossa vez de experimentar o que os paulistanos já conheciam.
Depois do Naga invadir o Village Mall, chegou o Mori Ohta Sushi para apimentar ainda mais essa disputa pelo melhor sushi.
O local escolhido também foi a Barra da Tijuca, na nova expansão do Barra Shopping.
O carro chefe do restaurante é o Festival Mori, o nome dado ao rodízio da casa, onde são oferecidos, gohan, missoshiro, sunomono, tempura de legumes, gyosa, harumaki, temakis, yakissoba, sashimis, exceto ovas. Mas também há opções de combinados, sashimis, sushis e outras entradas.
Na nossa primeira visita ao local optamos pelo Festival pois somos loucos por sushi e queríamos experimentar tudo.
Os garçons super atenciosos servem os primeiros pratos como se estivéssemos comendo um menu degustação. Todos os pratos foram cuidadosamente levados até a mesa e nos foi dada todas as explicações de cada combinação e ingrediente.
Para falar a verdade, não houve assim nenhum prato muito diferente do que já estamos acostumados a comer em outros restaurantes, mas o que realmente fez a diferença e me agradou muitíssimo foi o Gunkan Flambado (sushi de salmão, cream cheese e shimeji flambado em licor de laranja). O prato chega ainda em chamas à mesa e o salmão flambado com o cream cheese ainda fresco e o trago do licor de laranja fazem uma combinação muito boa. Esse eu repeti!
No final, depois de saborear tudo e mais um pouco, o festival chega ao fim com uma bola de sorvete Hãagen-Daz. É mesmo para conquistar!
O Festival Mori é servido de segunda à sexta ao almoço (R$82) e todos os dias ao jantar e almoço aos fins de semana e feriados (R$89). Sentamos em uma mesa espalhada pelo salão, mas achamos que sentar no balcão tem uma experiência muito melhor, pois o sushiman prepara peças especialmente para você e as coloca sobre o balcão de vidro para que você as pegue ali. #ficadica
Mori Ohta Sushi
Barra Shopping – Avenida das Américas, 4666
Barra da Tijuca
